タグ：簡単

  1. 手作りピザ

    07.26

    何食べようかなあと思っていたら、ポストに宅配ピザのチラシが入ってました。 ピザか～、今日は手軽にピザ頼んじゃおうかなあ～なんて。 今はどこも特典付きというか、子供メニューだとポケモングッズが付いてたり？ つーか、最近ポ…

  2. 冷蔵庫発酵で食パン、ロールパン

    07.25

    パン作りも飽きてきた･･･ しかし大量の強力粉があるので、使いきらねば。 最近はもっぱら冷蔵庫発酵でパンを作っています。 レンジ発酵は、やはり短時間では無理とあきらめました。 40分で出来るとありますが、レンジ発酵でも40分…

  3. コロコロ小さい四角の角食パン

    07.07

    なんせパン作りは研究中。 一度に沢山作ると次のチャレンジまでに食べきらないといけないので、小さいパン型を買って実験(！)してます。 買ったのは食パン型（フタ付）キューブですが、これには蓋も付いているので、四角いパンも試してみるか…

  4. パン作りの失敗の原因

    07.02

    簡単パン作りのページも作りながら、何とか簡単に日常的にパンが作れないかと考え中です。 元々はレンジパンというものに出会って、ただパンを作るだけなら以外に簡単に出来ることを知りました。 だから、実はパン作り初心者。 初めてパ…

  5. 卵入り生地でレンジパン

    06.18

    なんだか今日は朝ごはんはパンの気分･･･ でも、冷凍庫にも、もうパンはない。 ってことで、平日朝から食パン作り。 今回は卵入りの生地で挑戦。 卵の分、牛乳は減らしました。 出来上がってみると、黄色い！卵パンだ～っ(…

  6. お出汁、どうしてます？

    06.13

    まあ、私も偉そうなこといえないのですが、長年、インスタントの顆粒だしを使ってました。 「ほんだし」ってやつね。 出汁をとるなんか、学校の家庭科の調理実習の時間に1回やったくらい。 実家も顆粒だしだったし。 最近では、液体のダ…

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