タグ：レシピ

  1. 手作りロールケーキ

    12.31

    年末ですがお節でなくロールケーキを作りました。 本当は会社の年末の最終出勤日に「堂島ロール」でも買って帰ろうかと思ったのですが、行くのが面倒になったのと、なによりクリスマスに使い損ねた生クリームの賞味期限が1月4日だったので消…

  2. ホットケーキミックスで簡単マフィン

    12.27

    はー、最近お菓子作ってばっかりな気もしますが、買うと高いし、かといって安いスナック菓子という気分じゃなく･･･ 今回は以前に通信販売で送料無料にするために付け足しで購入したホットケーキミックス粉が沢山あるので、それを使ってマフ…

  3. クリスマスケーキ ふわふわスポンジ レシピ

    12.23

    何事もイベントごとは休日に。 仕事しているとクリスマスどころか、誕生日だろうがその日近くの休日実施となります。 今日はキリストじゃなく、天皇の誕生日ですが(汗)、クリスマスメニューにして、ケーキも作りました♪ 買ったケ…

  4. 手作りカステラレシピ

    12.12

    今日はカステラを作りました。 休日のおやつはポテチとかじゃなくてふわふわしたお菓子が食べたいけれど、ケーキとか買っていたら割高だし、作って食べるのが一番？ でも元々お菓子作りなんか趣味でもなんでもないので、できるだけ簡単…

  5. ぷっちんプリン レシピ

    11.29

    100均でぷっちんプリン型(5個100円蓋付き)を見つけて思わず買ってしまいました。 なので、久しぶりにプリン作り。 いつもは耐熱性のプリンカップで作っていたのですが、食べた後にカップを洗わないといけないのが微妙に面倒なんで…

  6. カトル・カール(パウンドケーキ)の簡単レシピ

    11.28

    パウンドケーキって好きなんですが、あの、最初にバターをクリーム状にかき混ぜるのが面倒で、なかなか作りません。 ふとクックパッドをみたら、バターの代わりにサラダ油を使うレシピがあったので試してみたのですが何か違う感じ。 そ…

  7. かぼちゃプリン簡単レシピ

    10.03

    大きなかぼちゃを貰いました。 ヤカンと比較してみたり･･･ さて、いくらなんでもこのかぼちゃ全部を煮物にして食べ続けるわけにもいかないので、お菓子にすることにしました。 かぼちゃといえば･･･かぼちゃのパウンドケーキ・…

  8. 焼いたらしぼむ？膨らまない！過発酵

    07.29

    さて、大体金曜日にパンを焼いてます。 そしてここのところ2回続けて失敗しました。 ちゃんとパン型の8割以上発酵させてからオーブンで焼いているのですが、なぜか焼きあがったらパン型から一回り小さくなってしまっているんです。 とって…

  9. 温泉卵(温泉卵のタレ)レシピ

    05.08

    ゴールデンウィークは温泉に行っていましたが、温泉といえば温泉卵！ 朝ごはんに温泉卵が出ないと温泉じゃない！ っていう感じで、温泉卵大好きです。 昔はスーパーに売っている温泉卵を買って食べていましたが、あれ結構高いですよね～ …

  10. 焼きりんご

    02.22

    今日の「ちびまるこ」で焼きりんごが出てました。 かなりおいしそうだったし、りんごが1個余っていたので、早速作ってみました。 作り方は単純で、 皮付きりんごをよく洗って、ヘタから芯の部分をくりぬく くりぬいたところ…

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