細切り昆布の炒め物
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細切り昆布の炒め物の簡単レシピ。細切り昆布を使った簡単なレシピです。細切り昆布の炒め物のお手軽な作り方を紹介します。
細切り昆布の炒め物 レシピ
■材料(2〜3人前)
- 細切り昆布
- 50g
- 人参
- 1/3本
- ちくわ
- 1本
- だし汁
- 1カップ
- 酒,砂糖,醤油
- 大1
- 細切り昆布はさっと洗い、水に5分ほどつけておきます。
- 人参とちくわは細切りに。
- フライパンにごま油(分量外)をしき、昆布を炒めます。続いて人参、ちくわも入れて炒めます。
- だし汁と酒,砂糖,醤油を入れて煮込んで出来上がり。
- 最後に好みでいりゴマをふっても。
忙しいお母さんのためのワンポイントアドバイス♪
- 細切り昆布はだしをとった後の昆布を細かく切ったものでもok
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