今週の主菜はビビンバ,オムライス,豚バラの照り焼き,キーマカレー,タラのソテー,鳥のマヨポン焼き,ゴーヤチャンプルです。 [土曜日]　ミックスの日 主 菜:ビビンバ 副菜1:サーモンのたたき 副菜2:揚げ出し豆腐 も…

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• うな丼, ジャージャー麺, トマトのチキンシチュー, 手巻き寿司, 牛肉の冷しゃぶサラダ, 筑前煮, 豚ロースの照りマヨ
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今週の主菜はチンジャオロース,焼きそば,焼き魚,塩焼き豚,かぼちゃコロッケ,煮魚,チキン南蛮です。 [土曜日]　牛肉の日 主 菜:チンジャオロース 副菜1:白菜と薄あげの煮びたし 副菜2:チヂミ 牛肉は細く切り、酒,…

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• かぼちゃコロッケ, チキン南蛮, チンジャオロース, 塩焼き豚, 焼きそば, 焼き魚, 煮魚
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今週の主菜はオムライス,ぎょうざ,ハヤシライス,鳥からあげ,煮魚,八宝菜,ポークソテーです。 [土曜日]　ミックスの日 マカロニグラタン 野菜サラダ コーンスープ エビは殻をむいて背わた,腹わたを取る。玉葱とマッシュル…

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• ぎょうざ, オムライス, ハヤシライス, ポークソテー, 八宝菜, 煮魚, 鳥からあげ
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今週の主菜は酢豚,牛肉のソース煮,中華炒め,焼き鮭,鶏の煮物,牛蒡の牛肉巻き,焼き魚です。 [土曜日]　豚の日 酢豚 大根ツナサラダ ほうれん草おひたし 豚角切り肉は塩,酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げます。人参,玉葱…

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• 中華炒め, 焼き魚, 焼き鮭, 牛肉のソース煮, 牛蒡の牛肉巻き, 酢豚, 鶏の煮物
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今週の主菜はえびチリ,山菜そば,冷しゃぶ,焼き魚,ハンバーグ,鶏大根のとろとろ煮こみです。 [土曜日]　野菜の日 えびチリ かぼちゃ肉あん 具沢山とろろ汁 エビはカラ、背わた・腹わたを取り酒、しょうが、にんにく、塩であえて…

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• えびチリ, ハンバーグ, 冷しゃぶ, 山菜そば, 焼き魚, 鶏大根のとろとろ煮こみ
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今週の主菜はおからチキンナゲット,牛肉かわりソース煮,煮魚,回鍋肉,ポークチャップ,焼き魚,とり胸のケチャップ炒めです。 [土曜日]　野菜の日 おからチキンナゲット&コールスローサラダ 水菜えのき炒め ニラたま 玉葱,…

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• おからチキンナゲット, とり胸のケチャップ炒め, ポークチャップ, 回鍋肉, 焼き魚, 煮魚, 牛肉かわりソース煮
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今週の主菜は手作りシュウマイ,焼きうどん,煮豚,チキンカレー,魚の照り焼き,牛ごぼう柳川風煮,白身魚フライです。 [土曜日]　野菜の日 手作りシュウマイ 麻婆ナス 中華風冷奴 豚挽き肉,玉葱みじん切り,塩コショウ,酒,…

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• チキンカレー, 手作りシュウマイ, 焼きうどん, 煮豚, 牛ごぼう柳川風煮, 白身魚フライ, 魚の照り焼き
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1月に作った1週間の献立表の一覧をまとめました。寒い冬にはあったかレシピがお勧め。晩御飯献立の参考にどうぞ。 1月のご飯のおかず献立1週間分 その1 1月の1週間毎日の夜ご飯おかず献立表です。天ぷら、豚角煮、…

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私はご飯は電子ジャーを使わず、フツーにお鍋で炊いてます。 絶対こっちの方がお米がおいしいのでオススメです！ 別に高いご飯土鍋なんか買う必要ないです。 ホントに普通のステンレス鍋でOK。 これで10万円とか…

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カレーライスといえば家庭料理の定番の一つですですよね～ 多くの家庭で「我が家ならではの隠し味」を入れているかと思います。 (え？　そんなことない？) みなさんの家庭のカレーはどんな隠し味を使っていますか？ 私の場…

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• カレーの隠し味。あなただけのスパイスは？ はコメントを受け付けていません